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アラゲキクラゲを知っていますか?

みなさん、アラゲキクラゲというきのこをご存じでしょうか?キクラゲなら知っているけど、キクラゲとは違うの?という方が多いのではないでしょうか。実際に日本国内の統計資料において、キクラゲ、アラゲキクラゲ、シロキクラゲは、「きくらげ類」とまとめられています。しかし、これら3種類のきのこはそ

シイタケのオガ封蝋種菌・アべマキ原木栽培と形成種菌・コナラ原木栽培における 収量性比較

シイタケのオガ封蝋種菌・アべマキ原木栽培と形成種菌・コナラ原木栽培における収量性比較寺島 和寿【緒言】アベマキ(Quercus variabilis Blume)は主に東海から中国地方,九州・対馬に分布しています((国研)森林研究・整備機構, PRDB map).現在,シイタケ原木として

アラゲキクラゲ栽培における貝化石の添加効果について

アラゲキクラゲ栽培における貝化石の添加効果について【結論】炭酸カルシウムを主成分とする貝化石を培地に添加すると、培養日数を短縮できる。アラゲキクラゲ(図1)を含めたキクラゲ属きのこは世界的に需要が高く、シイタケ、ヒラタケ属に次ぐ3位の生産量となっています1)。対して日本ではアラゲキクラゲ

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