シイタケなどの有用きのこ類を主とした菌類の調査研究・栽培指導「一般財団法人日本きのこセンター」
栽培マニュアルや全国の技術員駐在所の紹介。
菌蕈研究所で取り組んでいる主な研究課題を紹介。
次世代人材育成を目的とする
研修プログラム。
きのこに係わる共同研究開発・受託研究調査についての紹介。
乾・生しいたけ用品種の特徴や栽培の要点等を紹介。
論文や特許、書籍の紹介など研究成果や
月刊誌「菌蕈」の紹介。
- 私たちは、「しいたけ等きのこ・菌類」を通してわが国の森林・山村の健全な発展と国民の健康増進、そして学術文化の向上に寄与することを、基本理念として活動します。
- 私たちは、「安定・永続・協調」を基本価値基準に置いて活動します。
- 私たちは、環境保全型・循環型農林業の一環として、安全で安心な健康・自然食品である「原木しいたけ等きのこ」の研究開発・普及から消費までの総合的・循環的事業を行い「理念・夢の実現」に邁進します。
- 私たちは、常に知識と技能を高めると共に自らの資質の向上に努め、先見性を持って自主的に事業の課題に挑戦します。
- 私たちは、常に目標を高く持ちグループの総合力を結集し、事業成果と社会的存在価値を高め、「誇り得るオンリーワン・グループ」を目指し健全な発展に努めます。
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2018年07月05日
- 「星取県×星しいたけフェア」開催します！（7/7-8/7）
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2018年07月09日
- 西日本を中心とした豪雨により被災された方々に謹んでお見舞い申し上げます。
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2018年05月18日
- 【受付：5/21-6/29】平成30年度原木しいたけ新規生産講座受講生募集
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2016年01月07日
- 月刊誌「菌蕈」がホームページから閲覧できます！！
〒689-1125 鳥取市古郡家211