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菌蕈研究所報告:Reports of the Tottori Mycological Institute

菌蕈研究所報告(2018)第48号 

Reports of The Tottori Mycological Institute (2018) Vol. 48

要旨

目次

原著論文
Original papers

牛島秀爾・前川二太郎:Dendrothele arachispora の日本における最初の報告 ・・・1
USHIJIMA, S. and MAEKAWA, N.: First record of the corticioid fungus Dendrothele arachispora (Agaricomycetes)in Japan ・・・1

田淵諒子・作野えみ:原木シイタケにおける長期冷凍保存と解凍条件が食味および成分含量におよぼす影響 ・・・5
TABUCHI, A. and SAKUNO, E.: In?uence of long-term freezing and thawing conditions on the taste and content of chemical ingredients in log-cultivated fruiting bodies of shiitake, Lentinula edodes(in Japanese)・・・5


資料
Materials

寺島和寿・佐々木明正・黒田誠・長谷部公三郎:菌興 115 号の原木栽培における子実体収量の年次変動について ・・・14
TERASHIMA, K., SASAKI, A., KURODA, M. and HASEBE, K.: Variation in the yields of fruiting bodies produced in the log cultivation of Kinko 115, a premium cultivar of Lentinula edodes ・・・14
 

雑録
Records

菌蕈研究所研究報告 11 号(1961 年)? 30 号(1973)に掲載された論文および資料等の目録 ・・・22
A list of papers published in the Report of the Tottori Mycological Institute in Nos. 11(1974)to 30(1992) ・・・22

Contents
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