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お知らせ

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2021年01月05日
令和３年度（2021年度）きのこ栽培担い手養成研修生募集

令和３年度きのこ栽培担い手養成研修を募集します。

　　◎目的

　　　　　原木シイタケなどきのこの持続可能な環境保全・循環型栽培に意欲的に取り組む力量と識見を有する担い手

　　　　　および後継者、また、地域におけるリーダー的な技術指導者などのの人材育成を図ることを目的とします。

　　◎研究科目

　　　　　（１）実習科目

　　　　　　　・シイタケ原木栽培実習

　　　　　　　　原木伐採から植菌、ほだ木育成、発生操作、採取、乾燥、選別、経営、流通までのシイタケの栽培全般に

　　　　　　　　わたる実践的技術と知識を習得

　　　　　　　・その他のきのこ栽培実習

　　　　　　　　培地作成から植菌、培養および発生操作、採取、選別、流通までのきのこ栽培全般にわたる実践的技術と

　　　　　　　　知識の習得

　　　　　（２）教科学習

　　　　　　　　きのこ総論、シイタケ原木栽培論、きのこ遺伝・育種学、きのこの栄養成分論、分類・生態論、

　　　　　　　　きのこの害菌・害虫論、椎茸栽培経営と流通論など。

　　　　　　　　　　※研修終了後の進路等に合わせてカリキュラムを組むため、研修科目を変更することがあります。

　　◎研修場所　　　　一般財団法人日本きのこセンター　菌蕈研究所

　　◎研修期間　　　　１年コース（令和３年４月１日から令和４年３月３１日）

　　　　　　　　　　　　　※原則１年ですが、相談に応じます。

　　◎受入人数　　　　若干名（性別、年齢、学歴は不問）

　　◎応募書類　　　　・履歴書

　　　　　　　　　　　　　・作文（研修を希望するにあたり、８００字程度）

　　　　　　　　　　　　　・健康診断書

　　◎応募期間　　　　令和３年３月５日（金）まで（当日消印有効）

　　◎選考　　　　　　　面接ならびに書類審査による選考

　　　　　　　　　　　　　（面接は順次実施予定）

　　◎結果通知　　　　令和３年３月下旬（応募者に対して文書にて通知します。）

　　◎受講料　　　　　１年コース　３６万円

　　◎その他費用　　　個人負担（内訳は現地研修旅費、実験、実習、教科書代、作業に必要な装備等）

　　◎下宿など　　　　希望があれば、賃貸アパートについては斡旋する。

　　◎資格授与　　　　研修修了者に「きのこ栽培専門技術員資格認定書」などを授与する。

　　◎給付金制度　　　１年コースの研修生については、次世代を担う農業者となることを志向する４９才以下
　　　　　　　　　　　　　（就農予定時）で、さらに諸条件（※）を満たしている者に対し、就農準備段階として支援
　　　　　　　　　　　　　資金が交付される制度があります。
　　　　　　　　　　　　　（※）農業人材力強化総合支援実施要綱
　　　　　　　　　　　　　　https://www.maff.go.jp/j/new_farmer/n_syunou/attach/pdf/roudou-108.pdf
　　　　　　　　　　　　　　別表　１農業次世代人材投資事業　第５の１の（１）
　　　　　　　　　　　　　　https://www.maff.go.jp/j/new_farmer/n_syunou/attach/pdf/roudou-101.pdf

研修希望の方は、まずは菌蕈研究所までご連絡ください。　　　　

　　　お問い合わせ、応募先　

　　　　　一般財団法人日本きのこセンター　菌蕈研究所

　　　　　〒689-1125　鳥取市古郡家２１１番地

　　　　　TEL　0857-51-8111

　　　　　FAX　0857-53-1986

2020年10月13日
きのこ鑑定をご希望の皆様へ（お願い）

野生きのこの鑑定をご希望される場合は、
事前にお電話でご連絡いただきますようお願いいたします。
（土日祝日はお休みです。）

きのこシーズンになり、鑑定を行う研究員も出張等で不在の場合があります。
せっかく来所されても鑑定ができない場合もありますので、ぜひ、事前にご連絡ください。

また、野生のきのこは、名前がないものや食毒不明なものなどがたくさん存在します。
名前がついていたり、毒の有無が明確であったりするきのこの方が少ないくらいです。
鑑定にきていただいても、
「不明種です。」
「〇〇の仲間だと思われます。」
「食毒不明です。」
のような回答になる場合もありますので、ご承知おきください。

電話番号　０８５７-５１-８１１１

受付時間　９：００-１２：００　　１３：００-１７：００

maple きのこ鑑定の際の注意事項 maple