【11/25(日)14時から】きのこ王国とっとり公開シンポジウム(ニュース・イベント)|一般財団法人日本きのこセンター

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2018年10月17日 【11/25(日)14時から】きのこ王国とっとり公開シンポジウム

きのこ王国とっとり公開シンポジウム のお知らせ

 一般財団法人日本きのこセンター、国立大学法人鳥取大学農学部、菌興椎茸協同組合共催で、
きのこ王国とっとりに向けた、鳥取県内におけるきのこの生産振興、研究開発、消費や流通など
の取り組みをご紹介します
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 また、フリースペースでは、パネル展示や品種食べ比べなども行います。
 さらに、豪華景品の抽選も行いますので、ぜひ会場にお越しくださいnote

シンポジウムチラシ.jpg

シンポジウム.pdf

 

one 日 時  

 2018年(平成30年)11月25日(日)14:00-16:15

two 場 所  

とりぎん文化会館 第一会議室 (鳥取市尚徳町101-5)

three 内 容  

 14:00ー14:10 開会の挨拶

 14:10ー14:30 「きのこ王国とっとりの実現を目指して」
             鳥取県農林水産部森林・林業振興局 大原 守雄 係長
      

 14:30ー14:50 「ひとと里山を元気にするきのこの研究開発」
            
(一財)日本きのこセンター菌蕈研究所 作野 えみ 上席主任研究員

 14:50ー15:10 「鳥取大学におけるきのこの活用研究」
              
国立大学法人鳥取大学 農学部 中桐 昭 教授 

 15:10ー15:25 休憩

 15:2515:45 「皆さまの食卓へ並ぶまで -きのこの旅路-」
              菌興椎茸協同組合ヘルシー事業部 岸本 隆吉 常務理事

 15:4516:05 きのこ料理と温泉でおもてなし
             
対翠閣 山崎 憲和 支配人

 16:0516:15 閉会の挨拶  

four その他…
  shineフリースペースにて、パネル展示やしいたけの品種食べ比べ
  shine各講演で発表されるキーワードを正しく答えていただいた方の中から抽選で、
   豪華景品をプレゼント

 

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