きのこ図鑑|きのこ百科(一般財団法人日本きのこセンター)

きのこ百科トップ

きのこ図鑑

「珍しいきのこ」「食べられるきのこ」、食べてはいけない「毒きのこ」を紹介するよ。
どのくらい知っているかな?
珍しいきのこ
珍しいきのこ形や色で一般的なきのことはイメージが大きく異なるきのこや、発生がまれなもの、限られたところでしか知られていないものなどを紹介するよ。
食べられるきのこ
食べられるきのこ日本には200種以上の食用菌が知られているんだ。ここでは一般的に食用菌として利用されているものを紹介。
知らないきのこは、図鑑などで調べたり、よく知っている人に尋ねてから食べるようにしてね。

毒きのこ
毒きのこきのこには食べておいしいものがたくさんあるけど、中には恐ろしい毒きのこもあるんだよ。 誤って食べると激しい腹痛やげり、頭痛や筋肉の痛み、激しいこうふんがおこったり、まぼろしがみえたりするんだ。ときには死んでしまうこともあるんだよ。
ページの上部へ