主要な地域に技術員を配置し、きのこ栽培技術の向上と経営の安定化を図るため、永年の調査・研究に基づき、生産農林家ならびに消費者のサイドに立って、きめ細かい普及指導を行っています。

研修会・現地指導
　きのこ生産農林家からの要請により研修会・現地指導を行っています。

業務の提携
　シイタケなどのきのこ事業について農業協同組合および森林組合と提携し、原木から流通までの調査研究、生産指導、団地造成指導を行っています。