ビールの友

材料

乾椎茸
昆布（厚めの物）
揚げ油
ごま
ピーナッツ
グラニュー等
七味

 　150ｇ
　100ｇ
　
　少々
　少々
　少々
　少々
　
作り方
１． 乾椎茸は、机の上に広げてしなっとさせて長さ3cm、巾0.5cm位にはさみで切って油でカリッと揚げる
２． 昆布も同じくしなっとさせて、しわを伸ばして同じようにはさみで切り、オーブンでカラッと煎りあげる
３． 椎茸･昆布･ごま･ピーナッツを混ぜて塩･砂糖･七味をパッパッと振りかける


子供のおやつには七味を入れないで

　

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