シイタケなどの有用きのこ類を主とした菌類の調査研究・栽培指導「一般財団法人日本きのこセンター」

一般財団法人日本きのこセンター
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原木しいたけの栽培指導
原木しいたけの栽培指導
栽培マニュアルや全国の技術員駐在所の紹介。
研究課題
研究課題
菌蕈研究所で取り組んでいる主な研究課題を紹介。
担い手研修
担い手研修
次世代人材育成を目的とする
研修プログラム。
共同・受託研究調査
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きのこに係わる共同研究開発・受託研究調査についての紹介。
品種情報
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乾・生しいたけ用品種の特徴や栽培の要点等を紹介。
研究成果・刊行物
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論文や特許、書籍の紹介など研究成果や
月刊誌「菌蕈」の紹介。

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日本きのこセンターグループの基本方針、夢と誇りと働き甲斐のあるグループづくり

  • 私たちは、「しいたけ等きのこ・菌類」を通してわが国の森林・山村の健全な発展と国民の健康増進、そして学術文化の向上に寄与することを、基本理念として活動します。
  • 私たちは、「安定・永続・協調」を基本価値基準に置いて活動します。
  • 私たちは、環境保全型・循環型農林業の一環として、安全で安心な健康・自然食品である「原木しいたけ等きのこ」の研究開発・普及から消費までの総合的・循環的事業を行い「理念・夢の実現」に邁進します。
  • 私たちは、常に知識と技能を高めると共に自らの資質の向上に努め、先見性を持って自主的に事業の課題に挑戦します。
  • 私たちは、常に目標を高く持ちグループの総合力を結集し、事業成果と社会的存在価値を高め、「誇り得るオンリーワン・グループ」を目指し健全な発展に努めます。
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